【平價到會2024】5款派對必備麵食推介 大份量抵食 晚餐/聚會/辦公室都啱食！| Daynight Catering

想搞個難忘嘅聚餐? Daynight-catering到會服務為你準備咗5款獨特嘅麵食、兩輪嘅麵食盛宴。每樣菜都係2磅嘅豪華份量,啱晒同摯愛親朋一齊分享。由經典意大利麵到地道亞洲麵食,每款都保證令你嘅味蕾驚喜。呢5種選擇包羅萬有,啱晒唔同口味。

呢啲菜融合咗傳統同現代,帶俾你新鮮刺激嘅口感。無論你係想搵返熟悉嘅味道,定係想試下新嘢,呢度都啱晒你。準備好開始一個令人驚艷嘅美食之旅未? 一齊嚟睇吓呢5道精心準備嘅麵食佳餚啦!

1.(素)白汁什菌意粉 (2.5磅)

食材準備：意大利長麵、各式蘑菇（如冬菇、杏鮑菇、白蘑菇等）、奶油、蒜頭、洋蔥、白酒、巴馬臣芝士、洋荽、鹽、胡椒粉。
做法：煮熟意粉。同時喺平底鑊度炒蒜蓉同洋蔥,加入切片蘑菇炒到金黃。倒入白酒煮到蒸發晒,加入奶油整白汁。將麵條同白汁拌勻,撒上巴馬臣芝士同切碎嘅洋荽。
推介指數：★★★★☆
雪白嘅意粉俾濃郁嘅奶油白汁包實晒,襯托住唔同顏色嘅蘑菇,再撒上翠綠嘅洋荽葉,睇落就好吸引。濃濃嘅奶油香同蘑菇嘅菌香完美融合,令人食慾大開。每啖都可以感受到麵條嘅彈牙、蘑菇嘅鮮嫩多汁,仲有白汁嘅順滑。巴馬臣芝士加咗啲鹹香,洋荽又帶來清新感,平衡咗成個味道。呢個素食意粉證明咗就算冇肉,都可以整到令人難忘嘅美味。

2.(素)香蒜羅勒醬炒什菌波椒意粉 (2.5磅)

食材準備：意大利長麵、各式蘑菇、彩椒、蒜頭、羅勒、欖油、松子仁、巴馬臣芝士（素食版可用酵母粉代替）、鹽、黑胡椒粉。
做法：整羅勒醬：將羅勒葉、蒜頭、松子仁同欖油打成醬。煮熟意粉,同時炒香蘑菇同彩椒。將麵條同蔬菜拌勻,淋上羅勒醬,最後撒上巴馬臣芝士。
推介指數：★★★★★
翠綠嘅羅勒醬包實晒金黃嘅意粉,彩椒嘅紅黃綠點綴其中,蘑菇嘅啡色又加多咗層次感,睇落好豐富多彩。一陣羅勒清香撲鼻而來,仲有蒜香同菌菇嘅鮮味。口感豐富多樣,有麵條嘅韌性、蘑菇嘅彈牙、彩椒嘅爽脆,仲有羅勒醬嘅順滑。松子仁帶來意想不到嘅果仁香,巴馬臣芝士又加咗啲鹹香。呢個菜唔單止色香味俱全,仲充分展示咗蔬食嘅魅力。

3.特濃卡邦尼意粉 (2.5磅裝)

食材準備：意大利長麵、煙肉、蛋黃、忌廉、巴馬臣芝士、黑胡椒粉、鹽。
做法：煮熟意粉。同時將煙肉煎到脆卜卜。將蛋黃、忌廉同部分巴馬臣芝士攪勻。將熱辣辣嘅麵條同煙肉拌勻,快手倒入蛋奶mixture攪拌,等佢變成濃稠嘅醬汁。最後撒上剩低嘅巴馬臣芝士同大量黑胡椒粉。
推介指數：★★★★★
金黃滑溜嘅醬汁包實晒每一條麵,再加埋粉紅色嘅煙肉粒同黑色嘅胡椒粒,睇落好吸引。濃郁嘅蛋香、奶香撲鼻而來,仲有煙肉嘅誘人香氣。入口即刻感受到醬汁嘅濃稠滑溜,煙肉又帶來鹹香同脆感,黑胡椒嘅辣味令成個味道更加豐富。麵條保持完美嘅韌性,同醬汁完美融合。呢個特濃版本嘅卡邦尼將經典意式風味發揮到極致,每一啖都係一場味蕾嘅盛宴。

4.香蒜羅勒醬珍珠貝青口炒意粉 (2.5磅)

食材準備：意大利長麵、珍珠貝、青口、蒜頭、羅勒、欖油、白酒、辣椒碎、巴馬臣芝士、檸檬、鹽、黑胡椒粉。
做法：整蒜香羅勒醬。煮熟意粉。喺平底鑊度煎煮珍珠貝同青口,加入白酒。將麵條同海鮮拌勻,淋上蒜香羅勒醬,撒上辣椒碎同巴馬臣芝士,最後擠上檸檬汁。
推介指數：★★★★☆
翠綠嘅羅勒醬包實晒金黃嘅麵條,再加埋珍珠貝嘅雪白同青口嘅黑褐,紅色嘅辣椒碎又加多咗視覺亮點。一陣蒜頭同羅勒嘅香味撲鼻而來,仲有海鮮嘅鮮味。入口先感受到麵條嘅彈牙,跟住係珍珠貝嘅鮮嫩同青口嘅豐腴口感。蒜香羅勒醬嘅清新同海鮮嘅鮮美完美融合,辣椒碎帶來少少辣味,檸檬汁又加多咗啲清爽感。呢個菜完美展示咗意粉同海鮮嘅絕配,每一啖都充滿地中海風味。

5.香辣蒜片炒海蝦泰露荀意粉 (2.5磅裝)

食材準備：意大利長麵、大蝦、泰國露筍、蒜片、乾辣椒、香茅、魚露、蠔油、糖、檸檬汁、植物油、蔥花。
做法：煮熟意粉。喺炒鑊度爆香蒜片同乾辣椒,加入大蝦同切段嘅泰國露筍快炒。調入魚露、蠔油同糖整醬汁。將麵條同海鮮蔬菜拌勻,最後撒上蔥花,擠上檸檬汁。
推介指數：★★★★☆
金黃嘅麵條上面有粉紅色嘅大蝦同翠綠嘅泰國露筍,蒜片同辣椒碎又加多咗視覺層次。空氣中瀰漫住蒜香同辣味,仲有香茅嘅清新香氣。入口先感受到麵條嘅彈牙,跟住係大蝦嘅鮮甜多汁同露筍嘅爽脆。個醬汁完美平衡咗魚露嘅鹹鮮、蠔油嘅甘甜同辣椒嘅刺激,檸檬汁嘅酸味令成個味道更加出色。呢個融合咗意大利同泰國風味嘅創新菜式,每一啖都係一次味蕾嘅冒險。

呢5款麵食絕對係2024年派對同聚餐嘅必備之選！無論係晚餐、朋友聚會定係辦公室聚餐，佢哋都啱晒任何場合。每款都有2.5磅嘅大份量，抵食又夠分量，啱晒同親朋好友一齊享用。

由傳統意粉到創新亞洲風味，呢度嘅選擇包羅萬有，一定有啱你口味嘅。無論你係素食者定係肉食愛好者，都可以喺度搵到啱心水嘅美食。

如果你想搞個難忘嘅聚餐，又唔想花太多時間同心思喺準備食物上面，Daynight Catering絕對係你嘅最佳之選。佢哋會為你提供優質嘅到會服務，等你可以專心享受同親朋好友相聚嘅時光。

有興趣嘅話，歡迎搵Daynight Catering到會服務查詢更多資料。佢哋嘅專業團隊會為你提供貼心嘅建議同服務，等你嘅聚會變得更加完美。無論係家庭聚會定係公司活動，Daynight Catering到會服務都會為你帶來一個難忘嘅美食體驗！